Penikmat kopi tentu akan berburu biji kopi pilihan hingga ke pelosok Indonesia. Karena itu, tidak ada salahnya memasukkan Waroeng Kopi Balkondes Borobudur sebagai salah satu destinasi berburu biji kopi terbaik dari kaki gunung Menoreh.
Kami tidak menyediakan alat brewing modern seperti yang Anda nikmati di kedai kopi ternama di kota besar. Namun Kami olah biji kopi terbaik dengan cara tradisional dan metode yang diajarkan secara turun menurun dari generasi ke generasi. Rasa kopi yang lebih kuat dan mantap akan didapatkan dengan metode pengolahan tradisional ini.
Menyajikan masakan olahan ayam, olahan daging, olahan ikan, hidangan sayur dan jajan pasar khas tradisional jawa dengan harga terjangkau namun tetap memanjakan lidah.
Olahan Ayam kami sajikan dalam berbagai macam masakan: Ayam goreng/bakar kremes, Ayam bumbu kecap, Ayam balado, Ayam rica-rica, Ayam goreng tepung, Opor, Gulai dan Filet.
(foto)
Olahan Daging kami sajikan Brongkos Sapi dan Semur Sapi dari peternakan sapi lokal yang segar.
(foto)
Olahan Ikan kami sajikan beberapa jenis ikan dengan pengolahan hidangan yang beragam: Nila goreng, Lele goreng, Mangut Nila/Lele, Nila acar kuning, Bandeng presto dan Gereh layur.
(foto)
Olahan Telur kami sajikan hidangan: Telur dadar/ceplok, fu yung hai, Gulai, opor, Telur balado, Omelet dan Telur mata sapi pedas.
(foto)
Hidangan Sayur dari pertanian dan perkebunan lokal, dipasok tari pasar tradisional, kami hadirkan bahan baku sayuran yang segar, beragam hidangan sayur: Cap cay sayur, Ca sayur, Ca putren, Ca brokoli, Tumis buncis, Oseng acang panjang, Oseng tauge, Orak arik sayur, Trancam, Urap sayur, Pecel, Kupat tahu, Lalapan, Mi goreng, Bihun goreng, Perkedel, Oseng tempe/tahu, Tempe/Tahu goreng dan bacem.
Hidangan Sayur Kuah kami menghadirkan Sup jawa, Sayur asem, Sayur lodeh, Sup ayam, Sup daging, Sup senerek dan Bakso.
(foto)